甘酒には酒粕に砂糖を加えて作るものと麹を発酵させて作る2種類の作り方がある。 ばばはいつでも手に入る乾燥米麹を使う甘酒を作ることにした。 麹で作る甘酒のいいところ ・乾燥麹はスーパーでも簡単に手に入れることができる。 ・砂糖を加えていないので…
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